VSEBINA TEČAJA

  • 1

    Splošne informacije

    • Uvodne informacije za pričetek učenja

  • 2

    Modul 01: Uvod v prehrano

    • 01.01 Uvod v prehrano

    • 01.02 Praktičen primer uporabe vprašalnikov

    • 01.03 Gradivo: vprašalnika in dnevnik prehrane

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 3

    Modul 02: Makrohranila

    • 02.01 Uvod v makrohranila

    • 02.02 Ogljikovi hidrati

    • 02.03 Beljakovine

    • 02.04 Maščobe

    • 02.05 Prehranske vlaknine in voda

    • 02.06 Praktičen primer: določitev razmerja makrohranil v prehrani

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 4

    Modul 03: Mikrohranila

    • 03.01 Uvod v mikrohranila

    • 03.02 Vitamini

    • 03.03 Praktičen primer: pomanjkanje vitamina D

    • 03.04 Minerali

    • 03.05 Praktičen primer: pomanjkanje železa

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 5

    Modul 04: Prebavila

    • 04.01 Uvod v prebavila

    • 04.02 Anatomija prebavil

    • 04.03 Regulacija gastrointestinalnega trakta

    • 04.04 Prebava

    • 04.05 Praktičen primer: prehrana po odstranjenem žolčniku

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 6

    Modul 05: Bolezni prebavil

    • 05.01 Uvod

    • 05.02 Bolezni ustne votline

    • 05.03 Bolezni požiralnika

    • 05.04 Bolezni želodca in dvanajstnika

    • 05.05 Bolezni tankega in debelega črevesa

    • 05.06 Praktičen primer: bolezni prebavil

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 7

    Modul 06: Pogoste prebavne težave

    • 06.01 Uvod v pogoste prebavne težave

    • 06.02 Zaprtje

    • 06.03 Diareja

    • 06.04 Napihnjenost

    • 06.05 Laktozna intoleranca

    • 06.06 Celiakija

    • 06.07 Chronova bolezen

    • 06.08 Gastritis

    • 06.09 Gastrorefluks

    • 06.10 Praktičen primer: prehrana pri prebavnih težavah

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 8

    Modul 07: Metabolizem in telesna sestava

    • 07.01 Uvod v metabolizem

    • 07.02 Osnovni procesi metabolizma

    • 07.03 Bazalni metabolizem in celodnevne energijske potrebe

    • 07.04 Telesna sestava

    • 07.05 Praktičen primer: hipotiroidizem

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 9

    Modul 08: Energijsko ravnotežje

    • 08.01 Uvod v energijsko ravnotežje

    • 08.02 Izračun bazalnega metabolizma

    • 08.03 Določitev stopnje telesne aktivnosti

    • 08.04 Izračun celodnevnih energijskih potreb (CEP)

    • 08.05 Praktičen primer: energijsko ravnotežje

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 10

    Modul 09: Makrohranilne potrebe in uvodna sestava jedilnika

    • 09.01 Uvod

    • 09.02 Izračun beljakovinskih potreb in skupine živil

    • 09.03 Izračunu ogljikohidratnih potreb in skupine živil

    • 09.04 Izračun maščobnih potreb in skupine maščobnih živil

    • 09.05 Praktičen primer: uvodna sestava jedilnika

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 11

    Modul 10: Debelost in hujšanje

    • 10.01 Uvod v debelost in hujšanje

    • 10.02 Debelost pri odraslih

    • 10.03 Debelost pri otrocih

    • 10.04 Hujšanje

    • 10.05 Praktičen primer: izguba telesne teže

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 12

    Modul 11: Motnje hranjenja

    • 11.01 Uvod v motnje hranjenja

    • 11.02 Anoreksija

    • 11.03 Bulimija

    • 11.04 Kompulzivno prenajedanje

    • 11.05 Ortoreksija in bigoreksija

    • 11.06 Praktičen primer: motnje hranjenja

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 13

    Modul 12: Prehranske alergije in intolerance

    • 12.01 Uvod v alergije

    • 12.02 Alergije na hrano

    • 12.03 Prehranske intolerance

    • 12.04 Različni dietni jedilniki

    • 12.05 Praktičen primer: alergija na arašide in laktozno intoleranco

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 14

    Modul 13: Načrtovanje jedilnika z enotami

    • 13.01 Uvod v načrtovanje jedilnika

    • 13.02 Gradivo: vprašalnik, priporočilo, predlogi za menjavo živil in jedilnik

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 15

    Modul 14: Alternativni načini prehranjevanja

    • 14.01 Uvod v alternativne načine prehranjevanja

    • 14.02 Vegetarijanski jedilnik

    • 14.03 Veganski jedilnik

    • 14.04 Nizko hidratne diete

    • 14.05 Redukcijske diete

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 16

    Modul 15: Športna prehrana

    • 15.01 Uvod v športno prehrano

    • 15.02 Viri energije za mišično delo

    • 15.03 Osnovne prehranske smernice

    • 15.04 Makrohranila

    • 15.05 Praktičen primer: športna prehrana

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 17

    Modul 16: Modeli prehranskega svetovanja

    • 16.01 Uvod v prehransko svetovanje

    • 16.02 Psihoterapevtski model svetovanja

    • 16.03 Prehranska obravnava

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 18

    Modul 17: Celovita prehranska obravnava

    • 17.01 Uvod v prehransko obravnavo

    • 17.02 Anamneza

    • 17.03 Sestava in izvedba prehranskega načrta

    • 17.04 Sestava in izvedba prehranskega načrta

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 19

    Modul 18: Praktični primeri prehranskega svetovanja

    • 18.01 Praktičen primer: hujšanje, kronični gastritis in nezavedno hranjenje

    • 18.02 Praktičen primer: športnik, pridobivanje telesne teže in utrujenost

    • 18.03 Praktičen primer: pomanjkanje železa, nealkoholna zamaščenost jeter in sindrom razdražljivega črevesja

    • Kviz: preverite svoje znanje

  • 20

    Modul 19: 12-tedenski prehranski načrt

    • 19.1 Uvod - 12 tedenski prehranski načrt

    • 1. Teden prehranskega načrta

    • 2. Teden prehranskega načrta

    • 3. Teden prehranskega načrta

    • 4. Teden prehranskega načrta

    • 5. Teden prehranskega načrta

    • 6. Teden prehranskega načrta

    • 7. Teden prehranskega načrta

    • 8. Teden prehranskega načrta

    • 9. Teden prehranskega načrta

    • 10. Teden prehranskega načrta

    • 11. Teden prehranskega načrta

    • 12. Teden prehranskega načrta

  • 21

    Spletni izpit

    • Spletni izpit AFP prehranski svetovalec I Prijava

    • Spletni izpit AFP prehranski svetovalec I Primeri izpitnih vprašanj

  • 22

    Moje diplome in AFP register

    • Spletno mesto AFP diplom in AFP register